Cuiseur vapeur à viande fumée - encastrable
Caractéristiques standards
- Électrique 208V ou gaz 28000 BTU
- Bassin en acier inoxydable 16ga
- Drain de 5 “et entrée d’eau de ½” sur les unités électriques
- Drain de 1 “et entrée d’eau de ½” sur les unités à gaz
| MODEL | VAPEUR | KW | LBS | |
| DIMENSION | ||||
| DSMS-18 | 18x24x18d | 3 | 40 | |
| DSMS-24 | 24x24x18d | 3 | 60 | |
| DSMS-30 | 30x24x18d | 4 | 75 |
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